Bodegas Monje se sitúa en un enclave excepcional de la isla de Tenerife, en el lugar conocido como “La Hollera” del Municipio de El Sauzal con vistas al Teide.
Una larga tradición de productores de vino, acompaña a la familia Monje desde 1750. Barricas de roble y actuales sistemas de maceración conviven para imprimir a vinos tintos, blancos y rosados, un carácter y sabores especiales, que se adaptan a la perfección, a la mejor gastronomía de Canarias.
Esta bodega acoge además, iniciativas culturales, gastronómicas y de ocio, que amplían las fronteras del vino y lo devuelven al entorno social, del que históricamente procede, una verdadera apuesta por el enoturismo.
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